PARMA (giovedì 2 maggio 2024) – La storica azienda di Parma di prodotti ittici Rizzoli Emanuelli si espande. Come riporta anche il quotidiano locale Gazzetta di Parma, l’azienda avrebbe in programma di aprire un nuovo stabilimento in Tunisia.
di Luca Bovio
Per la precisione il nuovo stabilimento di Rizzoli Emanuelli sorgerà a Kelibia. Lo stabilimento è stato scelto in una posizione strategica per la lavorazione del pesce: collocato tra il Canale di Sicilia, il golfo di Tunisi e l’area pescosa di Teboulba – nel golfo di Hammamet – nasce con l’obiettivo di aumentare la capacità produttiva e rafforzare ulteriormente il posizionamento dell’azienda nel settore Premium.
La decisione di aprire un nuovo stabilimento per la lavorazione del pesce nei pressi delle aree di pesca si inserisce nella strategia di garantire il trattamento del prodotto entro 8 ore dalla pesca. Un modo per preservare la freschezza del pesce e, dunque, la sua qualità una volta giunto in tavola.
Tag: parma, rizzoli emanuelli, tunisia Last modified: Maggio 2, 2024
